Cibo come fonte di energia

A partire dalla prima colazione, i nostri livelli di energia variano e si esauriscono in modo naturale. Quindi, è bene pianificare in anticipo e regolare, dove possibile, il dispendio di energia, per utilizzare quella a disposizione nei diversi momenti della giornata. Se mangiate cibi troppo pesanti a pranzo, ad esempio, nel pomeriggio avvertirete un calo di energia poiché l’organismo deve lavorare sodo per assimilare il tutto. Le scelte che potete fare sono tutte valide: mangiare piccole quantità in maniera più regolare durante il giorno, optare per carni più magre e ricche di sostanze nutritive o combinazioni di verdure per un corretto equilibrio tra nutrimento e leggerezza. Vi sentirete più attivi ed energici e questa energia positiva influenzerà anche chi vi sta intorno.

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