Essen als Energiequelle

Bereits nach dem Frühstück beginnt das Auf und Ab unseres Energiehaushalts. Deshalb sollten Sie so gut wie möglich planen und sich Ihre Kräfte einteilen, damit Sie zu den unterschiedlichen Tageszeiten jeweils möglichst viel Energie zur Verfügung haben. Wenn Sie beispielsweise mittags zu schwer essen, werden Sie nachmittags müde, weil Ihr Körper damit beschäftigt ist, die Nahrung aufzuspalten. Die Wahl, die Sie für sich treffen können, ist in jedem Fall gut für Sie – über den Tag verteilt kleine Portionen zu sich zu nehmen, oder leichteres, nährstoffreiches Fleisch und Gemüse zu essen, damit Sie zwar von den Nährstoffen profitieren aber nicht müde werden. Sie werden sich wacher und fitter fühlen – und alle um Sie herum werden von Ihrer positiven Energie angesteckt.

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