Wat betekent dieet nu echt?

We zijn wat we eten, luidt het gezegde. Zeker, voedsel speelt een belangrijke rol in ons leven, het deelt de dag in en bepaalt vaak hoe we onze tijd gebruiken. En het heeft een belangrijke invloed op hoe we ons voelen, mentaal, fysiek en emotioneel.

Door onze houding ten opzichte van eten hebben we het vaak over op dieet zijn. Het lijkt er op dat wat een dieet nu eigenlijk inhoudt, vaak gezien wordt als een strikt regime met maar één hoofddoel: gewicht te verliezen.

In feite is dit enigszins misleidend. Gewichtsverlies is slechts een aspect van wat en hoe we eten, en het is niet altijd de gezondste of beste manier om onszelf te voeden.

Het woord ‘dieet’ stamt in feite van een oud-Grieks woord voor ‘een manier van leven’. Misschien is het tijd om terug te gaan naar die oorspronkelijke betekenis en onze voeding veel holistischer te bekijken, als een nieuwe manier om met leven en gezondheid om te gaan.

Het feit dat er zo veel rages zijn zou ons iets moeten zeggen.

Gewichtsverliesdiëten komen en gaan. Waarschijnlijk hebben wij allemaal op een gegeven moment er tenminste een geprobeerd, meegesleurd door de hype van het moment, zwerend bij de laatste versie, veranderden wij onze voedselinname drastisch omdat we in de droom geloofden.

Het feit dat er zo veel rages zijn zou ons iets moeten zeggen. Er is geen gemakkelijke shortcut. De meeste gewichtsverliesdiëten getuigen van een scheve benadering door een belangrijk voedselgroep ofwel te benadrukken ofwel uit te sluiten. Op de korte termijn kan er dan wel een directe, zichtbare verandering mogelijk zijn, maar op de lange termijn spelen balans en gematigdheid een veel belangrijkere rol.

U heeft geen goeroe nodig om in staat te zijn uw dieet opnieuw te bekijken en aan te passen. Het enige dat u nodig heeft is gewoon gezond verstand. En we weten allemaal dat het hebben van te veel regels over wat we wel en niet kunnen eten vaak averechts werkt. Ze zijn te beperkend en het zal niet lang duren voor we het dieetboek in de kringloopbak gooien omdat we wanhopig smachten naar dat wat we niet mogen hebben!

Overweeg voor een echte, blijvende verandering uw algehele voedingspatroon tot een ​​gezond dieet om te zetten, met haalbare doelen en op een manier die bevrijdend werkt in plaats van beperkend. Gebruik uw eigen instinct. U kent uzelf: zou het beter helpen als u duidelijke richtlijnen had, of heeft u liever wat meer ruimte om te improviseren binnen een algemene richtlijn?

Over uw dieet nadenken is een goede gelegenheid om meer te weten te komen over het verschil tussen “goede” en “slechte” vetten, het gunstige effect op verschillende aspecten van de gezondheid van groenten en fruit, granen en oliën, en het belang van water drinken. De totale voedingswetenschap mag dan complex zijn, maar de essentie is meestal gemakkelijk te verteren – zie de woordspeling! – om positieve beslissingen te nemen en toe te passen op wat u eet en drinkt.

Ook kunt u de voeding van andere culturen verkennen; neem bijvoorbeeld het mediterrane dieet, vol kleur en smaak, waarvan is aangetoond dat deze het risico van dat trio moderne plagen van hart-en vaatziekten, type 2 diabetes en beroertes vermindert. Aziatische diëten, die zijn gebaseerd op rijst, noedels, soja en vis, maar weinig rood vlees of melk, zijn een ander goed alternatief op de weg voorwaarts.

De kennis die u opdoet zal u doen begrijpen waarom u besloten heeft om uw persoonlijke, op maat gemaakte, evenwichtige dieet te volgen. U zult weten wat u hoopt te bereiken. En door het met realistische doelen aan te passen aan uw voor- en afkeuren en verwachtingen, maakt u veel meer kans het vol te houden en de voordelen te zien; in uw gevoel van welbevinden, uw energie en uw algehele lichamelijke gezondheid.

inset_article_EW2